Vi er så mega stolte!
Da de nordiske Michelin-stjerner blev uddelt, blev der fra hvert nordisk land udvalgt en råvare, som landet kan være særligt stolte af. I Norge var der en lille film om hånddykkede kammuslinger og fra Danmark var den sortbrogede, danske landracegris udvalgt af madbloggerne Anders Husa og Kaitlin Orr.
Grise med stor smag, langsom vækst og lavt CO2 aftryk